在17日举行的上海市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，上海市农业农村委副主任陆峥嵘表示：“我们正在千方百计采取一些措施，力争加大本地蔬菜供应量。”他坦言，上海民众非常喜爱绿叶菜，但最近绿叶菜已经成为“稀缺产品”。
上海将继续扎实地推进各项工作，进一步夯实蔬菜生产的保供基础。
陆峥嵘表示，最近一个月来，受到疫情防控的影响，上海的蔬菜生产，特别是劳动力非常短缺，同时流通环节不畅，导致前一阶段地产采农产品产收和上市比往年减少。他表示，一方面，上海加强蔬菜抢种力度。市、区两级出台了一些支持政策，鼓励和指导蔬菜生产合作社、蔬菜生产企业，能够种足种好地产绿叶菜。据统计，最近一个月来，全上海已经抢种蔬菜面积8万多亩，其中绿叶菜面积5.8万亩。到目前为止，上海在田蔬菜量达到26.4万亩，其中绿叶菜在田面积量已达15万亩，这个量基本与往年持平。
据介绍，上海加强蔬菜的抢收力度。在确保疫情防控基础上，相关部门尽力提高蔬菜企业的复工复产率，释放采收劳动力。目前上海849家有规模的蔬菜生产企业当中，已经有667家开始复工复产，复产率达到78.6%，复工率达到75%。陆峥嵘说，4月15日以来，地产绿叶菜的日均上市量已恢复到2000吨以上，比较稳定。陆峥嵘指出，上海将继续扎实地推进各项工作，进一步夯实蔬菜生产的保供基础。
在当日的新闻发布会上，上海市政府新闻办方面表示，快递员、配送员是城市保供的重要力量，很辛苦；同时，因为流动性大，也是高风险岗位人群。上海市防控办已经下发工作方案，明确对相关城市保供人员的检测要求，实行2+2核酸检测及抗原检测，即两日内第一日开展2次抗原检测，第二日开展一次抗原检测和一次核酸检测，这样循环下去。如果检测阳性，不如实上报，还带疫送单，引发传播风险的，将被依法追究法律责任。
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